Hier die Vanille Variante:
Für einen Tassenkuchen brauchst du:
- 1 EL Vanille Caseinpulver
- 1/2 EL Stevia
- 1 EL Mandelmehl
- 1 EL griechischer Joghurt
- 1 Prise Backpulver
- 1 Eiweiß
- 2 EL Soyamilch mit Vanillegeschmack
- Und etwas Erdnussbutter und frische Himbeeren in die Mitte
-> Alle Zutaten in einer Tasse mischen, mit Klarsichtfolie abdecken und für ca. 1,5 Minuten in die Mikrowelle geben
(ca 300 kcal, über 10g Eiweiß)
