Smoothies (engl. "smooth" = fein, cremig) sind so genannte Ganzfruchtgetränke.
Im Gegensatz zu Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht verarbeitet (inkl. Schale und Kerne) , und je nach Geschmack Wasser, Säfte oder Milch dazu gegeben.
Es gibt sie in allen möglichen Variationen, Geschmackssorten und dementsprechend Farben. Wir stellen euch heute den perfekten Green Smoothie vor.
Für einen Smoothie brauchst du:
1 Banane
1 Hand voll frischen Spinat
1 Glas Soyamilch
1/2 Mango
1 EL Vanille-caseinpulver
Ein paar Nüsse, nach Wahl
Eiswürfel
-> Alles in den Mixer geben bis eine cremige Masse entsteht.
-> Je nach Geschmack Stevia-Süßstoff hinzugeben.
(Ca. 200 kcal, 5g Eiweiß, 27g Kohlenhydrate, 5g Fett)
